哈納HI83749微電腦酒類濁度(EPA標準)測定儀
酒類濁度-硅皂土測量的重要性
為防止瓶裝酒的蛋白質渾濁和沉淀問題,酒在灌裝前需要添加穩(wěn)定劑,皂土是zui常見穩(wěn)定劑,他屬于火山巖黏土類型,可使葡萄酒顏色變淺、澄清透明,顯著提高葡萄酒對蛋白質、鐵、銅的穩(wěn)定性,并改善酒的口感,提高出酒率。
皂土的類型和品質對葡萄酒改善蛋白質至關重要,在酒類加工產(chǎn)業(yè)中,需測量每個批次的皂土性能。紅酒中皂土的一般控制在為12g/hL(1lb/1000gal)。低酚類酒(如紅酒、淺紅色酒和白酒)灌裝前需檢測蛋白質穩(wěn)定性。
Hanna提供了蛋白后期渾濁快速測量技術,隨時檢測和皂土添加量,以保證蛋白質的穩(wěn)定性。過量添加皂土,會影響酒的香
味、成分和色澤,尤其是新釀紅酒,因此控制皂土添加指標是提高蛋白質的穩(wěn)定性,降點酒成本的zui要環(huán)節(jié)。
性能特點
》酒類濁度-硅皂土測定,自動量程轉換,大屏幕顯示
》平均測量模式(AVG):多次讀數(shù)的平均值,確保準確性
》USEPA標準和Standard Method 2130B方法
》GLP管理功能,查詢設置、校準、時間等信息
》手動校準,內置標準校準點:<0.1、15、100、500 NTU
》USB-RS232雙數(shù)據(jù)接口、200組數(shù)據(jù)存儲、數(shù)據(jù)管理
哈納HI83749微電腦酒類濁度(EPA標準)測定儀 技術參數(shù)
測量范圍 | 0.00 to 9.99 、10.0 to 99.9 、100 to 1200 NTU |
解 析 度 | 0.01 NTU(≤9.99 NTU)、0.1NTU(≤99.9 NTU)、1NTU(≤1200 NTU) |
測量精度 | 讀數(shù)±2% ± 0.05NTU @ 25°C/77°F |
測量重復性 | 讀數(shù)的 ±1% 或0.05 NTU,取較大者 |
zui低檢出限 | < 0.05 NTU |
測量方法 | 濁度測定法,符合USEPA 方法108.1和標準2130B |
校準模式 | 手動校準,內置標準校準點:<0.1、15、100、750 NTU |
光學系統(tǒng) | 定制接收器暨光源系統(tǒng) |
數(shù)據(jù)管理 | USB-RS232雙數(shù)據(jù)接口,200組測量數(shù)據(jù)存儲 |
電源模式 | 4×1.5VAA電池;15分鐘不做如何操作,將自動關機 |
使用環(huán)境 | 0 to 50°C(32 to 122°F),RH max 95%,無冷凝 |
尺寸重量 | 主機尺寸:224 x 87 x 77 mm,主機重量:512g |
哈納HI83749微電腦酒類濁度(EPA標準)測定儀 標配&配件
HI83749
主機,HI83749-11 定制濁度(EPA)標準組,HI83749-0硅皂土分析試劑,HI731333N 玻璃比色皿套裝,HI93703-58 玻璃比色杯潤滑劑,HI731342定量移液器,HI740220玻璃量筒,HI731318 玻璃比色杯清潔布(2塊),其他附配件,HI710006 AC230V/12VDC 電源適配器,中英文使用說明書,HI721005 定制儀器攜帶箱